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INIZIATIVA "RISO IGP IN FESTA"

Pubblicata il 20/08/2021

Se la Fiera del Riso è stata rimandata al 2022, il Consorzio di Tutela della IGP Riso Nano VIalone Veronese con l'Ente Fiera di Isola della Scala e la Strada del Riso Vialone Nano Veronese IGP, hanno deciso di organizzare delle iniziative e degli eventi per promuovere nel mese di settembre alcune iniziative nell'area dei 24 comuni di produzione del riso vialone nano IGP, in occasione del 25esimo anniversario del riconoscimento della indicazione protetta.

Il progetto prevede la partecipazione di ristoranti e trattorie, selezionati nei 24 comuni, che vorranno aderire alla iniziativa attraverso la preparazione di piatti a base di rito vialone nano IGP, con una fornitura omaggio iniziale del Consorzio di 20 kg di riso IGP ai ristoratori e successivamente la vendita ad un prezzo promozionale.

I ristoratori del nostro Comune che vogliono partecipare e avere maggiori informazioni possono rivolgersi direttamente al Consorzio  di Tutela della IGP Riso Nano Vialone Veronese che ha sede a Isola della Scale. Contatto telefonico  338 1446712


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